" /> » Waniliowo-truskawkowy sernik jaglany w słoiku Plant Punch | sport – żywienie – lifestyle
sernik cover

Waniliowo-truskawkowy sernik jaglany w słoiku

Spodobał Ci sie wpis? Udostępnij go znajomym.
0 Flares Filament.io 0 Flares ×

Ostatnio mam fioła na punkcie kaszy jaglany. Jem ją na śniadanie w postaci jaglanki z owocami i mlekiem roślinnym. Jem ją na słono z fasolą i sosem pomidorowym. Robię z niej sos serowy z płatkami drożdżowymi. Jem ją na deser jako budyń czekoladowy z owocami i orzechami. Robię z niej serniki (tu znajdziesz przepis na prawie surowy sernik) w różnych wariantach. I dziś własnie podzielę się z Wami kolejną wersją tego genialnego ciasta!

Kasza jaglana jest po prostu super, bo bardzo szybko się gotuje i ma świetną konsystencję, która pozwala przyrządzać z niej wiele nieoczywistych rzeczy (patrzcie wyżej). Poza tym zawiera sporo leucyny – najważniejszego aminokwasu, jeśli chodzi o syntezę białek i regenerację po treningu.

Poniższy przepis wymaga jedynie blendera (kielichowego lub ręcznego) oraz ładnego przezroczystego słoika, w którym umieścicie swoje serniki. Zaczynamy?

Spód:

  • pół szklanki namoczonych (najlepiej przez noc lub 3-4 h) migdałów;
  • szklanka daktyli.

Masa waniliowa:

  • 3/4 szklanki suchej kaszy;
  • pół szklanki sojowego mleka wianiliowego;
  • dowolny słód do smaku (miód, syrop klonowy, syrop z agawy, cukier…)

Masa truskawkowa:

  • 1/4 gotowej masy waniliowej;
  • garść truskawek (około 6 dużych).

sernik

  1. Nic prostszego! Zblendujcie migdały z daktylami i wyłóżcie masę na spód słoików lub innych naczyń.
  2. Po ugotowaniu kaszy jaglanej zblendujcie ją na gładko z mlekiem sojowym i słodem.
  3. Odmierzcie 1/4 masy waniliowej i zblendujcie ją raz jeszcze z truskawkami.
  4. Wlejcie do słoika masę waniliową, a na nią masę truskawkową.
  5. Odstawcie gotowe serniki do lodówki, aby mogły stężeć.
  6. Podawajcie z listkami mięty i gorzką czekoladą.

Smacznego! 🙂

Spodobał Ci sie wpis? Udostępnij go znajomym.
Copyright © 2013 - 2017 Plant Punch Design: sixbox.es | Hosted by: zenbox